CHATEAU CARONNE SAINTE GEMME AOC principale : Haut-Médoc

En 1900, Emile Borie faisait l ‘acquisition de Château Caronne Sainte Gemme. Il veillera sur le vignoble jusqu’à ce que son fils, Jean Nony, administrateur actuel , le remplace en 1943. Avec le changement de siècle, François Nony, représentant la quatrième génération, l’assiste désormais en vue de la relève.

Le terroir de Caronne, composé de graves profondes possède un potentiel très prometteur. Sa forme est celle d’une île de 16 mètres d’altitude, formant une résurgence du plateau de Saint Julien qui le borde au nord est. Le terroir est le seul facteur invariable dans la qualité d’un vin, sa présence est indéniable et immédiatement perceptible à Caronne. Il sera d’autant mieux mis en valeur par les investissements récents (second cuvier, rénovation des chais et constructions de nouveaux bâtiments de stockage.

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