Portrait

Ludovic Barthe

Avant de reprendre en main les vinifications du domaine, Ludovic Barthe s’est formé à l’étranger et notamment en Australie et en Afrique du Sud. Ainsi, fort de ses expériences à l’étranger, Ludovic a une nouvelle approche des vins de Bordeaux. Tout en maintenant la tradition qui fait la notoriété de Bordeaux, il a l’intention de présenter des vins répondant aux attentes du nouveau marché : un excellent rapport qualité-prix, et du plaisir pour le consommateur. Cette stratégie qualitative pour offrir des vins accessibles et gourmand passe par un gros travail dans les vignes, assuré par son frère (enherbement, travail sous le rang pour ne pas employer de désherbants, application stricte et rigoureuse q’une lutte raisonnée, effeuillage et trie manuel à la vendange).

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