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Château Jean Faure

Saint Emilion Grand Cru
Olivier Decelle





Au sommet de la hiérarchie bordelaise, Château Jean Faure, s’enracine sur le même terroir que les plus Grands Crus Classés de Saint-Emilion, Châteaux Cheval Blanc et Figeac. Appuyé sur un fruit mûr parfaitement préservé, le Château Jean Faure déroule une trame longiligne et racée, sertie de fraîcheur. Des tanins fermes dans sa jeunesse, une chair juteuse, un fruit vibrant déployant toute l’intensité du floral et des fruits noirs, une assise imposante sans rudesse trouvent avec le temps leur parfait calage. Le cru s’affirme ainsi avec raffinement et élégance. Le domaine est certifié Agriculture biologique depuis 2017.